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ホワイトムースりんごのコンフィチュール添え

バレンタインやホワイトデーの季節に、おうちで作って楽しめる簡単スイーツです!
混ぜて固めるだけなのでやってみてください!
混ぜて固めるだけなのでやってみてください!
材料
(2人分)
- 粉ゼラチン
- 小さじ2
- お湯
- 40ml
- 生クリーム
- 40g
- ヨーグルト
- 80g
- サワークリーム
- 40g
- 砂糖
- 小さじ4
- ★りんごのコンフィチュール
- 適量
- ★りんご
- 1/2個
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★レモン汁
- 小さじ1
- ★水
- 大さじ2
- ミント
- 1つ
作り方
- 1
生クリームを七分立てにします
- 2
粉ゼラチンを使う直前に熱湯で溶かしておきます
- 3
ヨーグルトとサワークリーム、砂糖を合わせて混ぜ合わせます
- 4
ゼラチン液を加えてよく混ぜます 最初の生クリームを2回にわけて、空気を入れないように切り混ぜます 冷蔵庫で冷やします
- 5
固まった状態です
- 6
リンゴを7ミリの角切りにします
- 7
鍋にリンゴと砂糖、レモン汁を入れてなじませます (10分程)
- 8
水を加えて沸騰させて灰汁を取ります
- 9
水分がなくなるまで弱火で加熱します
- 10
こんな感じになれば完成です!
- 11
皿に盛り付けてミントをのせて完成です
49件の「いいね!」がありました。
全49件の「いいね!」がありました。
- 49
- 0
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リラ
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ソルト
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もえゴン料理好きの食いしん坊です。
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まるふう
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ネオ♪おじさんですが、よろしくお願いいたします。
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まうす
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るじるじよろしくお願いします。
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KoooJ
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かなめむし
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kittycat5
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ひじき
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のりママ
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たぁたぽん
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ひろろん♪(退会者)
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あも
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さくら777
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たたた
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よしよしよっしー冷凍食品好きだな~。
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おっさん
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よぴこ
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kazuboy
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MATSU32
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ちょみ~☆
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あへ
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ミソサザイ
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ニチキキ
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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美味しい林兼曙
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ちゃちゃちゃ
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taku5150
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sas_0515
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花散里
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シュンプウ
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