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いわしのハッセルバック
ジャガイモはレンチンしてから使うので、時短できます♪
ニンニクやチーズと合わせると、どこかイタリアンない雰囲気で魚が苦手な方にもオススメ！
食べる時にマヨをちょい足ししても美味しいです。
ニンニクやチーズと合わせると、どこかイタリアンない雰囲気で魚が苦手な方にもオススメ！
食べる時にマヨをちょい足ししても美味しいです。
材料
（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- いわし蒲焼
- 1/2缶
- ニンニク
- 1かけ
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、皮付き、水分もついたままで1個ずつラップに包む。
- 2
電子レンジ600wで4分加熱し、取り出したらラップをはずし、7〜8ミリ間隔で切り込みを入れる。
- 3
いわし蒲焼とスライスしたニンニクを交互に切り込みに差し込む。
- 4
耐熱皿に乗せ、ピザ用チーズをかけてトースターで焼き色がつくまで約8〜10分程度焼く。
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