公式
リサーラのカレー鍋
栄養いいねiine!!レシピ
たんぱく質
DHA・EPA
子供も大好きなカレー鍋、カレールウの辛さはお好みに合わせて選びましょう。煮えにくい野菜は下ゆでしてから加えるのがポイント。鍋のシメはご飯ととろけるチーズを加えたカレーリゾット風がおすすめ！
エネルギー592kcal
たんぱく質37.7g
脂質31.9g
炭水化物40.2g
ナトリウム1918mg
食塩相当量4.9g
DHA861mg
EPA202mg
カルシウム－mg
カリウム1530mg
リン513mg
※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
材料
（4人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚
- じゃがいも
- 2個
- キャベツ
- 1/2個
- パプリカ(赤)
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- ブロッコリー
- 1個
- だし汁
- 6カップ
- カレールウ(市販品)
- 1/2箱
- しょうゆ、みりん
- 各大さじ2
作り方
- 1
リサーラは1本を半分に切る。
- 2
鶏モモ肉は一口大に切る。
- 3
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、じゃがいもとブロッコリーはそれぞれ下ゆでしておく。
- 4
鍋にだし汁を沸かし、いったん火を止めてカレールウを加えて溶かし、しょうゆとみりんで味をととのえ、1.〜3.を加えて煮る。
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このレシピで使った商品
DHA入りリサーラソーセージ3本入
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