管理栄養士監修
フィッシュソーセージと海藻のお手軽白和え
調理時間
6分
栄養いいねiine!!レシピ
たんぱく質
DHA・EPA
厚揚げ豆腐を使えば、水切りいらずで簡単＆時短の白和えが完成！香ばしい厚揚げとシンプルな味わいのフィッシュソーセージは相性◎。今夜のプラス一品にいかがでしょうか？
エネルギー179kcal
たんぱく質11.3g
脂質12.2g
炭水化物6.3g
ナトリウム327mg
食塩相当量0.8g
DHA425mg
EPA101mg
カルシウム－mg
カリウム128mg
リン154mg
※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
材料
（2人分）
作り方
- 1
ソーセージは5ｍｍ幅の斜め切りにする。海藻は水で戻し、よく水けを切っておく。
- 2
ボウルに厚揚げ豆腐を入れ、フォークなどでよくつぶす。
- 3
2に【A】を加えて混ぜ合わせ、1を入れて和える。
ワンポイント！
「厚揚げ豆腐＋調味料【A】」をベースに、枝豆やひじき、魚の水煮缶など具材を変えてさまざまな白和えを楽しめます。
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海岸通り
監修 沼津りえ 先生管理栄養士、調理師。料理教室COOK会主宰。
シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも精力的に活動中。『滋養菓子』（日東書院）など著書多数。
このレシピで使った商品
DHA入りリサーラソーセージ3本入
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火を使わない料理っていいですね！
美味しかったです！
毎日暑い日が続く中火も使わず一品が出来上がり
火を使わずに、さっと混ぜるだけで完成するのが暑い日にはうれしいポイント。
厚揚げならではの香ばしさとコクがあって、フィッシュソーセージとの相性もばっちり。
そこにサラダ豆も加えて、気づけばタンパク質たっぷりの一皿に。
素朴だけどクセになる、そんな味でした