管理栄養士監修
新たまねぎとさばの甘酢漬け
調理時間
5分
栄養いいねiine!!レシピ
たんぱく質
DHA・EPA
適塩
さばのうま味とほどよい甘酸っぱさが食欲をそそる一品。作り置きにも便利です。たんぱく質は、たまねぎなどに含まれるビタミンB6と一緒にとることで、体内で効率よく利用されます。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
エネルギー228kcal
たんぱく質13.9g
脂質13.1g
炭水化物13.4g
ナトリウム263mg
食塩相当量0.7g
DHA1142mg
EPA905mg
カルシウム185mg
カリウム303mg
リン257mg
※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
材料
（2人分）
作り方
- 1
たまねぎはうす切りにし、【A】を混ぜ合わせておく。
- 2
1にさば水煮（缶汁ごと）を加えたら、軽くほぐしながら混ぜ合わせ、15分ほどおく。
ワンポイント！
具材だけでなく、合わせ酢も一緒に味わうことで、うま味と栄養を余すことなく楽しめます。
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アリス
監修 沼津りえ 先生管理栄養士、調理師。料理教室COOK会主宰。
シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも精力的に活動中。『滋養菓子』（日東書院）など著書多数。
このレシピで使った商品
さば水煮 食塩不使用
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