みんなのレシピ
鯖缶ラディッシュでバーガー弁当

レンジで簡単に出来ちゃう作り置きにも役立つレシピです♪
材料
(6人分ほど)
- 月花さば水煮
- 1缶
- 大根
- 8~10cm
- 長葱(緑の部分)
- 2本分
- 昆布だし
- 大さじ1
- 塩麹
- 小さじ1
作り方
- 1
鯖缶の水をきっておく
- 2
大根は小さな拍子切りに、長葱は5mm幅の小口切りにする
- 3
タッパーなどの耐熱容器に2.を入れてレンジ600Wで2分ほど加熱する
- 4
1.と昆布だし、塩麹をいれて混ぜ、味を整えて鯖缶ラディッシュの完成♪
- 5
バンズに切込みを入れて、バターを塗り、レタスなどの葉野菜などと共に挟めば美味しいバーガー弁当の出来上がりです
- 6
※塩麹など苦手or面倒な場合は、顆粒の昆布だし大さじ1~2を使っても同じように出来ます
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