みんなで解決！Q＆A | Oishiine!!（おいしいね!!） by Umios

・オーブン焼き・・・ピーマン、茄子、ズッキーニ、玉ねぎなど好みの野菜をカットし、耐熱皿に野菜を入れて鯖トマト煮缶を乗せて、チーズ、パン粉を重ねオーブンで焼く。・和風煮込み・・・ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを一口大に切り、だし汁で柔らかくなるまで煮る。鯖缶を缶汁ごと加え、砂糖・醤油で味を調整して5分ほど煮る。

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レシピ・アレンジに関する質問

2026/04/01 10:56

解決済み

桜の季節を迎え「お花見」を楽しみにされている方も多いと思います。皆さんは「お花見で食べたい料理」は何ですか？お花見に関する思い出やエピソードなどあれば教えていただけると嬉しいです。

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ラッキョ（回答者）

2026/04/01 11:48

今年の花見には、生ハムとパプリカのミニタルト、クミン風味のナスのタルト、ライスコロッケ、ピンチョス、菜の花のマリネ、スティックサラダを用意しました。

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レシピ・アレンジに関する質問

2026/03/27 11:03

回答受付中

ライスペーパー活用法

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ラッキョ（回答者）

2026/03/27 15:22

・ライスペーパーチップス・・食べやすくカットして油で揚げる。塩、ペッパー、カレー粉、青のり、粉チーズなど、お好みの味付けで。・アップルパイ風・・さっと水にくぐらせたライスペーパーにリンゴの蜜煮とシナモン少々を包んでオーブンで数分焼く。・ライスペーパー餃子・・餃子のタネを作り、水にくぐらせたライスペーパーで包みフライパンで両面焼く。

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